برلین، پایتخت آلمان و بزرگ‌ترین شهر این کشور، یکی از مراکز مهم سیاست، رسانه، فرهنگ و علوم در آلمان هم هست. ازنظر هنری هم لازم است بدانید که برلین میزبان یکی از بزرگ‌ترین رویدادهای هنری و موسیقایی در دنیا است. علاوه بر این، صدها گالری، نمایشگاه، رویداد و موزه‌های مختلف را می‌توانید در برلین پیدا و بازدید کنید. در برلین جزیره‌ای وجود دارد که کاملاً به موزه‌ها اختصاص دارد. این مجموعه در لیست آثار میراث جهانی یونسکو هم ثبت‌شده است.

گرچه برای اولین بار در قرن سیزدهم پیشنهاد شد که برلین پایتخت کشور شود اما این کار تا سال ۱۸۷۱ به تاخیر افتاد. برلین ترکیبی از معماری جدید و کلاسیک، سرگرمی پویا، خرید و طیف گسترده ای از ورزش ها و نهادهای فرهنگی را ارائه می دهد. 

موقعیت جغرافیایی برلین:

این شهر در شمال شرق آلمان، در ایالت برلین و در منطقه‌ی فلاتی آن قرار دارد. رودخانه‌ی شرقی-غربی «اسپری» (Spree) در این منطقه واقع شده است. این رودخانه به رودخانه‌ی «هافل» (Havel) که مجموعه‌ای از چند دریاچه‌ی کوچک و بزرگ است، سرازیر می‌شود.

شهر برلین چه از لحاظ مساحت و چه از لحاظ جمعیت، دومین رتبه را در اتحادیه‌ی اروپا به خود اختصاص داده است. جمعیت این شهر طبق آمار سال ۲۰۱۵، معادل ۳٫۵ میلیون نفر بوده که در مساحت ۸۹۱٬۸ کیلومترمربعی آن ساکن بوده‌اند. برلین از نظر فضای سبز از رکورددارهای جهان است. ۴۴٪ از مساحت این شهر را محوطه‌های جنگلی و پارک‌های کوچک و بزرگ تشکیل داده‌اند. برلین میزبان ۵۰۰ هزار شهروند خارجی از ۱۸۵ ملیت مختلف است؛ به عبارت دیگر از هر ۴ نفر تنها یک نفر در این شهر متولد شده‌اند. مردم کشورهای ترکیه، لهستان و سوریه به ترتیب بیشترین شهروندان خارجی برلین را تشکیل می‌دهند. دین غالب مردم مسیحیت است، در حالی که اسلام و یهودیت به ترتیب در جایگاه‌های بعدی قرار می‌گیرند.

آب و هوا و بهترین زمان سفر به برلین:

برلین شهری بزرگ و گسترده است و امکانات خوبی از نظر حمل و نقل عمومی دارد و به راحتی می‌توانید به گوشه و کنار شهر سر بزنید. این شهر آب و هوای قاره‌ای دارد؛ یعنی دارای تابستان‌های گرم و زمستان‌های سرد است. بهترین زمان سفر به برلین از ماه مه تا سپتامبر است. زمستان هم گرچه زیبایی خود را دارد، ولی هوا سرد است و شاید بسیاری از جاذبه‌های گردشگری، ساعت کار محدودتری داشته باشند. ضمن اینکه روزها کوتاه‌تر می‌شود و آب و هوا برای طبیعت‌گردی مناسب نیست.

جاذبه های گردشگری برلین:

دروازه براندنبورگ | Brandenburg Gate: هیچ چیزی برلین را به اندازه دروازه براندنبورگ توصیف نمی کند، که تعیین کننده ترین اثر تاریخی شهر و پاسخ شهر به طاق پیروزی در پاریس است. این بنای تاریخی ماسه سنگ که آزادانه در آکروپلیس آتن مدل سازی شده و برای پادشاه فردریک ویلهلم دوم در سال ۱۷۹۱ ساخته شده است- با ۲۶ متر ارتفاع در منطقه پاریسر پلاتس میته (Mitte) قرار دارد. این دروازه اولین سازه نئوکلاسیک برلین است که به خاطر ارابه چهار اسب خود، شش ستون بزرگ در هر سمت که پنج معبر را برای استفاده در ترافیک تشکیل می دهد (مرکزی که برای خانواده سلطنتی حفظ شد)، و دو ساختمان استفاده شده توسط جمع کنندگان عوارض و نگهبانان قابل توجه است.

یادبود دیوار برلین و چک پوینت چارلی: تاریخ دیوار برلین در سال ۱۹۶۱ آغاز شد زمانی که آلمان شرقی، قسمت شرقی شهر را برای جلوگیری از سیل پناهندگان از شرق به غرب بست. جالب ترین نمونه ها عبارتند از موزه مرکز پناهندگان مارینفلد با نمایشگاه های مربوط به یک و نیم میلیون نفر که به عنوان پناهنده از طریق برلین عبور کردند. بنای یادبود به یاد شهر تقسیم شده و قربانیان استبداد کمونیست، پنجره یادبود، و مرکز بازدید کنندگان با نماهایی بر روی بقایای دیوار. همچنین گذرگاه چک پوینت چارلی، شناخته شده ترین نقطه بین برلین شرق و غرب است و دارای صحنه ها و آثار دنبال کننده تاریخ حقوق بشر است.

جنگل گرون والد: این منطقه طبیعی دوست داشتنی از مخلوط بلوط، راش، کاج، توس، اقاقیا، و درختان صنوبر تشکیل شده و سرپناهی برای پرندگان، گوزن ها، و حتی خوک های وحشی است. دریاچه ها به طول نه کیلومتر حاشیه رودخانه در امتداد هاول، فرصت های زیادی را برای ورزش های آبی و آب تنی ارائه می کند. از دیگر ویژگی های محبوب، تپه مصنوعی تافلسبرگ با ارتفاع ۸۰ متر است که در بالای آن ویرانه های برج گرون والد ایستگاه رادیویی آمریکا قرار دارد.

جزیره موزه: کانالی به طول ۴۰۰ متر در شهر برلین بین رودخانه اسپری و Kupfergraben به طول ۴۰۰ متر قرار دارد که به یکی از جاذبه های گردشگری برلین تبدیل شده است. جزیره ی موزه منطقه ای فوق العاده است که گردشگران در آن می توانند قدیمی ترین و مهمترین موزه های شهر را ببینند، به طو رمثال موزه ای از سال ۱۸۳۰ که محلی برای نگهداری جواهرات و دیگر گنجینه های سلطنتی به شمار می رود. چند سال بعد یعنی در سال ۱۸۵۵ موزه ای به نام (Neues Museum) در این منطقه ساخته شد و به دنبال آن گالری ملی را در سال ۱۸۷۶ در جزیره موزه ساخته شد. موزه‌ی Bode  نیز در سال ۱۹۰۴ ساخته شده که یکی از بهترین مجموعه ‌های آثار تاریخی و عتیقه ‌ی شهر در آن به نمایش گذاشته شده است.

کاخ و پارک شارلوتنبورگ | Charlottenburg Palace: در اواخر قرن ۱۷ میلادی کاخ شارلوتنبورگ که یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین ملک های پروسی برلین به شمار می رود نیز ساخته شد. این قصر مجلل و زیبا ویژگی های مهمی از جمله گنبد مرکزی عظیم ۵۰ متری و باغ بزرگ درخت پرتغال را نیز دارا می باشد. از جمله های دیدنی های این کاخ می توان یک آپارتمان دولتی و سالن های مهمانی دیدنی به نام New Wing نیز اشاره کرد.

خوشمزه ترین غذاهای آلمانی:

سوسیس کاری (Currywurst): یکی از غذاهای معروف در شهر برلین سوسیس کاری است که در فرهنگ آلمانی از اهمیت بسیاری برخوردار است. سفر به این شهر بدون خوردن این غذای لذیذ و چشیدن طعم آن کامل نمی‌شود. این سوسیس را در ابتدا بخارپز کرده و سپس به صورت حلقه حلقه یا کامل سرخ می‌کنند و به همراه سس کچاپ و پودر کاری مزه‌دار می‌کنند و با سیب‌زمینی سرخ کرده سرو می‌کنند.

اشپاتزل (spatzle): گرچه نام این غذا اندکی طنزآلود به نظر می رسد، اما اشپاتزل معروف ترین خوراک آلمانی است که کاملا گیاهی می باشد. اشپاتزل نوعی پاستا به حساب می آید اما خمیر آن با تخم مرغ، آرد، نمک و مقداری آب گازدار (برای باد کردن خمیر) درست می شود. این غذا به طور سنتی در کنار غذاهای گوشتی (مانند کتلت گوشت گوساله) صرف می شود اما می تواند به عنوان غذای اصلی نیز سرو شود. در اکثر مواقع این غذا با پنیر نسبتا زیادی درست می شود زیرا معتقدند که طعم بهتری پیدا می کند. اشپاتزل در اصل از مناطق اطراف اشتوتگارت می آید و در اکثر غذاهای سوابی (Swabian) از آن استفاده می شود.

مؤثرترین و کارآفرینان، خستگی را به عنوان قاتل موفقیت آمیز نشان می دهند، به همین دلیل آنها مطمئن هستند که هرگز خسته نمی شوند. و آنها با خوشحالی ساعت های بی پایان کار می کنند و کاری را که دوست دارند انجام می دهند. آنها عادت کرده اند که در مورد همه چیز در زندگی و در حوزه کاری خود، باز و کنجکاو باشند. “الیوس اسمیت ، بنیانگذار و مدیرعامل